توضیحات

کلستروم به عنوان آغوز هم شناخته میشود ، اولین شیری که توسط پستانداران مادر به نوزادان تازه به دنیا آمده داده میشود که برای تغذیه بهینه در روزهای اول است . کلستروم حاوی مولکول های فعال زیستی موسوم به ایمونوگلوبین (IgG) است .