توضیحات
ویتامین E یک ویتامین محلول در چربی بوده که دارای خواص آنتی اکسیدانی است. این ویتامین برای جلوگیری از بروز آسیب های رادیکال های آزاد (مواد آسیب رسان به ماده ژنتیکی سلول ها) بسیار موثر است. ویتامین E با محافظت بافت چربی، ملکولهای LDL و بافت قلب از اکسیداسیون و تخریب چربی ها جلوگیری کرده و همچنین از غشاهای سلولی که بخش عمده آنها را چربی ها تشکیل می دهند