توضیحات

کازئین یک پروتئین لبنی کُند هضم است؛ این پروتئین به آرامی اسیدآمینه تولید می‌کند و برای همین خیلی‌ها قبل از خواب مصرفش می‌کنند تا به فرایند ریکاوری بدن‌شان در خواب کمک کرده و از تخریب سلولی بکاهند. مطالعات گوناگون نشان داده کازئین غیر از اینکه برای رشد عضلانی مفید است فواید بی‌شمار دیگری نیز دارد.