توضیحات
دارچین درختی است همیشه سبز که از تمام قسمت های آن بویی مطبوع استشمام می شود. این گیاه بومی سریلانکا و جنوب هند است. تحقیقات اخیر نشان داده است که عصاره دارچین دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بوده، از پیشرفت آلزایمر جلوگیری کرده و همچنین سبب کاهش قند خون و کاهش کلسترول بد LDL می گردد.